东莞市林海服装辅料钮扣厂

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端午节的养生

龙舟节又是我国传统的民俗节日——端午节。端午节除了吃粽子、划龙舟外,端午节也是一个民间盛行的防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康、保健养生的最佳日子。多小年来都认为此时天气日渐炎热,蚊虫滋生,被称为“恶月”或“百毒月”。
    民间在端午这天,除了采集一些草药悬挂、佩戴、净身、服外,还择食一些药用价值较高的食物,借以避毒祛邪,防病健身。今天就着重说说艾叶与粽子。关于粽子,要感谢来跟我来吧养生坊里定做固元膏的朋友们,有的朋友建议我定做养生粽子,主意非常不错,可惜姐姐能力有限,爱好养生的姐妹们如果自己喜欢制作,我倒可以像指导你制作固元膏那样,根据你的体质指导你自己包制适合你自己的粽子。
   在中医里,包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药,就连糯米,在中医里也具有益气生津、清热的药效。端午节后,便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐,人们普遍会有上火、中暑现象发生,而此时常吃粽子,确实是药食同源的解暑良“药”。但并不是人人适合吃粽子,从健康角度来说有几种人是不适宜吃粽子的。
 
 
    老人和儿童。粽子多用糯米制成,黏性大,老人、儿童脾胃多虚弱,过量进食造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
    上面介绍了粽子,接着说一下艾叶。
    近来,在 跟我来吧养生坊淘宝店的艾条早已脱销,看来大家的养生保健热潮已经逐渐高涨了,没有行动起来的朋友应该赶快行动了。端午节,我们不得不说说艾叶。

    艾草入药

     艾草植株有浓烈香气。主根明显,略粗长,直径达1.5厘米,侧根多,常有横卧地下根状茎及营养枝。

     【功效+用法】《本草纲目》载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。故又被称为“医草”。在诗经时代,就已经是很重要的民生植物。艾草也是一种很好的食物。

     【它在哪里】艾草适应性很强,普遍生长于路旁荒野、草地。只要是向阳且排水顺畅的地方都生长,但以湿润肥沃的土壤生长较好。如果不想去野外采,有时也可以在菜市场购买。

    青蒿清热

     青蒿也叫牛蒿草。为一年生草本,高达1.5m,全株黄绿色,有浓烈的挥发性香气。茎直立呈圆柱形,多分枝,表面黄绿色或棕黄色,具纵棱线,质略硬,易折断,断面中部有髓;叶互生,暗绿色或棕绿色,卷缩易碎,完整者展平后为三回羽状深裂。花期7-10月,果期9-11月。

     【功效+用法】清热解暑,除蒸,截疟。用于暑邪发热,阴虚发热,夜热早凉,骨蒸劳热,疟疾寒热,湿热黄疸。

    艾叶是菊科多年生灌木状草本植物艾的叶片,春夏之末花开时采摘,晒干或阴干后使用,艾叶是越陈越好的。我国民间自古就有“端午采艾,悬门户上,以禳毒气”的习俗。中医认为,艾性辛、温,味苦,入肝、脾、肾经,有温经止血、散寒止痛、祛风止痒之功,适用于虚寒腹痛、崩漏下血、月经不调、带下病及皮肤瘙痒等。用艾做成的各种艾条、艾柱等行温针灸可温通气血、透达经络,治疗各种寒痛症。常言道“居家常备艾,老少无疾患”,说明艾对维护身体健康大有裨益。冬季寒风习习,门窗紧闭,空气对流少,是多种上呼吸道疾病的好发时节,而常用艾熏蒸居室,可有效预防流感等呼吸道疾病的发生,维护人体健康。研究发现,熏蒸艾叶是对居室进行消毒杀菌的好方法。用艾叶按1~5g/m2熏蒸30~60分钟,对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、白喉杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌等14种致病菌有不同程度的杀灭作用;对腺病毒、流感病毒、疱疹病毒等也有一定的抑制作用。此外,熏蒸艾叶尚有一定的抗肺炎支原体作用,并可显著提高鼻分泌物中非特异性免疫球蛋白A的含量,增强人体免疫力。
    端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气较烦闷,人体气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化,加之工作压力大,会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患,养生先养心,夏季养生,宜使脾胃心肺之气调顺。

    端午节来临之际,此时天气日渐炎热,蚊虫苍蝇滋生,因此民间还把五月端午称作“卫生月”,端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。端午节吃粽子、挂艾草、划龙舟等传统项目中,也蕴藏着丰富的养生保健知识。

    风俗蕴含保健知识

     端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气较闷热,假如工作压力大,人体生理气血运行不顺,人容易烦躁忧郁、心悸胸闷。为了安度暑日,民间在端午这天,除了采集一些草药悬挂、佩戴、净身、服用之外,还择食一些药用价值较高的食物,借以避毒祛邪,防病健身。

     端午节人们都有吃粽子、插鲜艾蒿的风俗。这一风俗与健康保健有密不可分的关系。艾蒿有着特殊的清香,是一味常用中药材,具有清热解毒、除湿止痒等作用。端午时节空气潮湿,而艾叶的芳香清新,能祛除毒气,除污浊,净化空气。

     包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药,糯米也具有益气生津、清热的药效。端午节后,便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐,人们普遍会有上火、中暑现象发生,而此时常吃粽子,确实是药食同源的解暑良“药”。

    粽子配茶更养生

     粽子配茶,不仅味道会更好,而且还具有养生的功效。甜味的粽子,相配的茶有薄荷茶、绿茶。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢,有助消化。油性的咸粽,相配普洱茶、菊花茶、山楂茶,能够去除口感上的油腻。其中普洱茶是上乘的选择,它属性甘冷,去脂效果非常好。此外,一些花草茶也是粽子的良配,可根据自己的身体状况选择合适的。

     玫瑰花:可改善内分泌失调,进而促进肌肤光滑而有弹性。另外,玫瑰花也可预防便秘,减缓痛经或月经不调等问题。

     洋甘菊:气味清香,具有镇定作用,能帮助睡眠,稳定情绪,还能润泽肌肤。

     不过要切记,花草茶都有药性,不要随便组合。

海边林作于:

2010-6-16

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